Le séminaire 2017 du RMT "Biodiversité et Agriculture" s'est déroulé les 28, 29 et 30 juin 2017 au lycée agricole de Dijon - Quétigny.
Cette année, le thème était : "La biodiversité dans les territoires : Paysages - Productions - Produits". Pourquoi ce thème ? Quelles questions sont abordées ?
° Antoine Lombard (MTES - DEB Sous-direction des espaces naturels) : La Trame verte et bleue - Les continuités écologiques dans les espaces agricoles
° Caroline Gibert (SOLAGRO) : La biodiversité dans les référentiels de l'agroalimentaire : Life Biostandards
° Jean-Luc Toullec et Karine Boutroux (MAA - Réseaux Biodiversité et Alimentation de l'enseignement agricole) : Biodiversité et alimentation : regards croisés dans l'enseignement agricole
° Pauline Lavoisy (Noé) et François Loyau (NORIAP) : La biodiversité dans la Charte LU'Harmony
° Jacques Gautier (INAO) : Renforcer les fondements des signes d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en intégrant les principes de l'agro-écologie
° France Drugmant (Fédération des PNR) : Une marque collective dans les Parcs naturels régionaux pour valoriser les produits locaux, prestations touristiques et savoir-faire sur les territoires
Les ateliers ont consisté à travailler autour de cas concrets avec des porteurs d'enjeux sur :
- Quelles pratiques "biodiversité" intégrer dans les cahiers des charges ? Quels freins et leviers ?
- Comment communiquer autour des bonnes pratiques ? Comment "parler biodiversité" aux consommateurs ?
Pour en savoir plus sur le déroulé des ateliers.
Les ateliers proposés :
° L'AOP Boeuf de Charolles (porteur du cas : M. Jean-François Ravault) - compte-rendu
° La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) en vin sous appellation (porteur du cas : M. Laurent Brault) - compte-rendu
° La démarche CRC - Le blé de nos campagnes ® (porteuse du cas : Mme Fouzia Smouhi)
° La marque Parc - Cas de la viande bovine dans le PNR du Vexin français (présentation) (porteuse du cas : Mme Delphine Filipe) - compte-rendu
° La Charte LU'Harmony (porteur du cas : M. François Loyau) - compte-rendu